精品投資餐飲又一新舉,
台中住宿
,PRADA集團宣告收購成立於1824年的老字號米蘭糕點店Pasticceria Marchesi的擁有者Angelo Marchesi srl80% 的股權。
Pasticceria Marchesi於義大利米蘭的瑪傑格大道 (Corso Magenta)上的18世紀大樓成立店面,
起司豬排
,以精緻西點與巧克力聞名,
調理食品
,尤其是經典的Panettone甜麵包。此次收購展現PRADA集團品牌多元的發展規劃
Angelo Giovanni Marchesi仍會以執行長身份參與經營,
百菇泡菜
,以利延續這超越兩世紀糕點品牌的品質與傳統,
紙片肉干
,當然也加速雙方整合。,
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