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，憨人師、鬼頭師、蒼蠅師徒子徒孫大車拚，

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，辦桌的古早味中，

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，聞到人情味比菜香。看新加坡版總舖師，

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，倒不是欠一味，

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，而是多一味，

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，多出因為改成普通話發音的味道。
看完新加坡試映會當下就決定，

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，我要再看一遍原版發音，

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，要聽林美秀、吳念真說閩南語，

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，而不是百分之九十五普通話、華語發音的新加坡版。
星、馬版把片名解釋成，「總舖師：移動大廚」，我倒寧願用英文「ZONE PRO SITE」，至少聽來像是原音重現。
台灣影友、網友對兩個半小時「總舖師」的主要批評，一是笑點低，卻又可笑可不笑，二是美食評審表情既像漫畫、又像港片「食神」，當詞窮、說不出菜好在哪裡，就只能用漫畫「中華一番」主角「小當家」的方式表現。
原音「總舖師」給我無限想像，吳念真、柯一正、林美秀的洗練閩南語、用鄉土語言串出相互關懷的辦桌精神緊實感，這「弦外之音、言外之意」，普通話、華語版難以體會。
「總舖師」在台灣網友眼中的「缺點」，到了新加坡反倒是優點；以方言呈現的特色，因為新加坡不鼓勵「方言」，轉成普通話後，是我認為的缺憾。
漆黑中，坐我身旁的新加坡朋友笑到抱肚子、仰頭翹腳，他們可能不懂我這篇文章說的「原汁原味」是什麼。但重要的是，因為有了普通話版，閩、客、潮、粵、瓊五大族群的華人都能齊聲大笑。
新加坡不鼓勵方言由來已久，除非出現重大轉折，短期來看，我不認為有機會改變，更輪不到我發言。
不改變，總可以接受、利用它，讓意猶未盡的人「更」想去台灣體會原汁原味的總舖師。
我想像「總舖師」搭配拍戲場景原地重遊，嘗遍戲中古早味辦桌菜，結合航空公司、台灣民宿、新加坡宗鄉會館等團體，讓新加坡人飛到台灣嘗人情味、聽正統福建方言版總舖師，不也大快朵頤！，

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，行政院長蘇貞昌在法定3個月期限內提名雲林縣前縣長李進勇，

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，卻因李的民進黨籍身分引發外界疑慮。雖然民進黨今天已註銷李進勇黨籍，

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，行政院也表示提名人選已函送立法院審查，

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，但民進黨政府在這件重要人事案「強渡關山」，

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，已為未來選務公平性埋下變數。對於李進勇具民進黨籍引發的爭議，

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，行政院今天表示，

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，提名時已併同考量政黨比例，符合中選會組織法第3條有關「委員中同一黨籍者，不得超過委員總數三分之一」規定。言下之意，行政院提名李進勇，縱有黨籍爭議，但也符合中選會組織法。 不過，中選會在2009年法制化以來，歷任主委都是無黨籍，條文並強調「本會委員應遴選具有法政相關學識、經驗之公正人士擔任」，均在凸顯中選會的獨立性及公正性；至於「委員中同一黨籍者，不得超過委員總數三分之一」的規定，重點也在避免中選會被特定政黨把持，而非應依政黨比例考量人選，以此來看，行政院的說法其實是「倒果為因」。即使李進勇已暫予辦理黨員註銷，但依民進黨「黨員入黨辦法」規定，當不再擔任該項職務，即予恢復黨籍。這種應付輿論壓力的「權宜措施」，也不是「取法乎上」的高標準。事實上，對於李進勇抱有疑慮者，也不僅是國民黨立委，連民進黨「友黨」時代力量立委徐永明也認為，中選會是獨立機關，提名無政黨背景人士擔任主委已成慣例，呼籲行政院撤回這項人事任命，另覓人選確保中選會超然獨立運作。李進勇此次競選雲林縣長連任失利，卻獲提名中選會主委，有人以「敗選者聯盟 」再添一員訕笑之。但更嚴肅的問題是，若連形式上的中立都做不到，能教人相信有實質的公正？無黨籍人士出任中選會主委的重要慣例，眼看就要被打破，更該鳴鼓而攻之。李進勇該不該急流「勇」退，其實有個簡單的判準。民進黨政府只需捫心自問：如果朝野易位，執政的國民黨政府提名國民黨籍人士出任中選會主委，在野的民進黨能接受嗎？雲林縣前縣長李進勇被提名中選會主委，卻因民進黨籍身分引發外界疑慮。聯合報資料照 分享 facebook，

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，ATP三太子男網挑戰賽單打決賽將上演「左手巨砲」對決；穆勒挑戰繼上周深圳奪冠後再捧金杯，

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，盧彥勳也看好他今年可重返世界百名內。
穆勒以6：2、6：4輕鬆解決日本的添田豪，

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，雖然他現在排名160不如對手，

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，但成名甚早的他天賦極佳，

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，身高193公分又有發球優勢。昨轟出20「愛司」讓添田豪打得綁手綁腳、全場找不到破發機會，

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，穆勒完全主導節奏。
盧彥勳說穆勒狀態很好，

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，經驗也足夠，

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，「他的資質擺在那裡。」穆勒最高排名42，

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，05年曾在美網打敗洛迪克、在溫布頓逼退納達爾，08年站上美網8強。
昨天穆勒表示一切相當順遂：「台北的場地很適合我發揮。」由於傷病問題讓他多年來浮浮沉沉，他說：「現在最大的目標就是保持健康出賽。」
決賽左撇子選手對決，相較30歲穆勒的老經驗，澳洲的史密斯則是後起世代。但昨天也發出17「愛司」，逆轉日本的伊藤龍馬，以1：6、7：6（7：3）、6：4反撲取勝。，

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，與會權證發行商表示，

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，全球資本市場已有回穩跡象，

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，預期國內權證市場今年將重拾活力並「先蹲後跳」，

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，成長值得期待。元大證券金融交易部協理虞逸真表示，

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，國際金融情勢變化快速，

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，權證市場也受到影響，

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，對今年交易審慎看待。不過，

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，因權證當沖、券商造市獎勵等法令開放，預期國內權證市場仍可逐步回穩，成長潛力依舊看好。凱基證券衍生商品部副總牛繼聖則表示，去年權證交易占台股大盤比重雖下滑，但預期今年將穩步回升至3%的水準。今年凱基證券以提升造市品質為首要工作，也將更新權證交易系統，持續強化競爭力。富邦證券金融市場部副總吳仁傑表示，預期今年資本市場有望回穩，權證市場交易熱度也有機會「先蹲後跳」。富邦證今年將產品組合、提升系統等列為重點業務，並將推出形象廣告，全力造市。群益證券衍生商品部副總裁許翠芸認為，雖然當前行情相對保守，但權證市場多空皆宜，群益證券今年將強化認售、黃金、原物料、港股等權證產品線，並積極造市，創造投資人與券商雙贏。元富證券新金融商品部協理陳振誠表示，今年開市以來市場震盪，但買權證就是在買波動，目前可視為好的投資時機，預估今年第3、4季股市可望回溫。國泰證券副總黃敬堯表示，估計整體市場走勢將成U型，第2季後可望有所表現。國泰證券內部訂定今年權證發行數量，將由去年1，030檔成長二成至逾1，200檔。兆豐證券副總黃俊榮認為，今年兆豐權證發展主軸將圍繞「三好」原則，包括買賣價差小、波動度穩定、掛單量充足三項，全年至少維持去年發行1，500檔，若有適合的國外標的，也將列入發行考量。，

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，市長賴清德率隊循古禮祭拜鎮海元帥並祭江，

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，祈祝賽事平安順利。南市國際龍舟競賽最精彩的是大型龍舟公開男子組，

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，第一名獎金是30萬。去年冠軍是來自台中的金城國際青商，

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，但今年沒報名；去年亞軍是台南市的「四草舟屋」，

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，今年有參加，

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，也是最被看好的隊伍。另傳統強隊還有台西鵝肉、嘉藥水上活動社等。另小型龍舟公開男子組也是精采可期，

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，傳統強隊有台南海事校友會、台南二中等。高中職男子組過去是台南海事、土城高中天下，但土城高中今年沒報名此項，台南海事面對的強敵是台南二中等隊。今晚龍舟競賽開幕賽，邀請駐台國外使節組隊，挑戰市議會及局處首長組成的龍舟隊；而伊甸基金會視障朋友也組隊，與銀髮組四季早泳會進行開幕表演賽。第一場開幕賽由市府首長隊奪冠，市議會隊第二，國外使節隊殿後。市長賴清德表示，今年共有154隊3600多人參賽，其中公開男子組有22隊參加，也最競爭，30日晚決勝負。台南市體育處表示，比賽期間運河旁有特色小吃、藝文表演以及可口可樂公司系列活動；並與遠東科大運動行銷中心團隊合作，在運河周邊舉辦體驗活動。5月29日晚上會場舞台有搖滾之夜，保證精彩。台南市國際龍舟競賽今晚登場，市長賴清德進行祭江。記者鄭惠仁／攝影 分享 facebook 台南國際龍舟競賽今晚開幕，開幕賽由市府首長隊奪冠，擊敗議會隊、國外使節隊。記者鄭惠仁／攝影 分享 facebook 台南市國際龍舟競賽今晚登場，市長賴清德進行祭江。記者鄭惠仁／攝影 分享 facebook，

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，使得部分民眾從五星級飯店或高級餐廳轉移到便利商店預購年菜，

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，便利商店儼然成為年菜專賣店。有鑑於此，

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，超商2巨頭皆推出創舉，

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，7-ELEVEN聚焦年前，

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，舉辦大型試吃活動促銷，

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，全家便利商店則首度於年間不休市，

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，搶攻宅商機。「7-ELEVE開運年菜試吃活動」現場，

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，4大型男主廚與上百名民眾合影。圖／統一超商提供 分享 facebook twitter pinterest 7-ELEVEN自去年底陸續於全台上百間門市舉辦年菜試吃活動，

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，參與人數高達近20萬人次，成功帶動第一波銷售近30萬組。緊接著進入年菜預購高峰，日前偕同4位主廚阿基師、詹姆士、吳秉承、郭主義，首度舉辦上百人大規模「7-ELEVE開運年菜試吃活動」，一開放網路報名，名額即刻秒殺。活動現場開席11桌，端出20道人氣功夫年菜，預期在一波波活動下，能帶動業績較前一年成長1成以上。 百人試吃年菜，氣氛熱鬧。圖／統一超商提供 分享 facebook twitter pinterest 每位參與「7-ELEVE開運年菜試吃活動」民眾繳交的100元費用，將納入7-ELEVEN當月愛心零錢捐。此外， 7-ELEVEN也將捐出與現場民眾購買同等數量的年菜，當作1月底「名廚上菜 溫暖傳愛」7-ELEVEN年菜圍爐共餐活動菜色，活動結束共賣出上萬元業績做愛心。 因應春節長假帶來的宅商機，全家年菜也首度不休市，推出20項年菜預購至年初五（2月12日）， 2月17日前皆可取貨。商品本部本部長黃君毅看好，這波年菜業績可再成長2成。，

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，許多社區開始出現志同道合的居民，

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，從日常生活具體實踐田園城市，

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，利用角落空間種植蔬菜花卉，

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，既療育也綠化環境。產發局將於25、26日在花博公園舉辦「園圃生活節」系列活動，

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，邀請長期投入社區園圃的各個社區、NPO、資材業者與會展出，

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，活動皆為免費入場且備有精美小禮物，

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，歡迎民眾踴躍參加。產發局表示，

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，「園圃生活節」活動共分為「田園市集」、「上菜囉！園圃與都市農夫相遇的好味道」展覽以及「原來種菜這麼好玩」系列遊戲等三大單元，透過逛市集、看展覽、玩遊戲的過程，認識都市農夫與社區夥伴，體驗園圃生活的喜悅與樂趣。「田園市集」匯集資材、養蜂、養雞、種植知識、社區經驗交流等主題攤位，將在現場和大家互動。「上菜囉！園圃與都市農夫相遇的好味道」展覽將以「上菜」為意象，展現產發局今年度補助建置社區園圃成果及人才培力。「原來種菜這麼好玩」系列遊戲，規劃有不同種類的手作體驗，包括盆栽蔬菜 DIY、苜蓿芽手捲 DIY，也特別規劃趣味的遊戲，周六下午的「種菜哇哇挖」，讓參與者在園區跑跳闖關的過程中，了解園圃種植的秘密。周日下午的「游擊菜箱」，帶領大家動手做出好玩又適合都市環境的永續菜箱。關於「園圃生活節」的最新消息及活動報名詳情，可上網至園圃生活節專頁（http://goo.gl/NNN3va），以及 「台北饗樂趣」粉絲專頁（https://www.facebook.com/doed.taipei/)查詢。，

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，楊姓工讀生的母親今天淚訴，

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，兒子實在非常乖巧，

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，為了貼補家計去打工，

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，被燒傷後，

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，還安慰她「要她別擔心，

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，顧好自己身體」讓人聽了也鼻酸。楊母是外籍配偶，

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，楊家經濟狀況不好，

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，她說，自己也是工作時受傷，二根手指斷了，現在只靠楊父做裝潢工作養家，二個月前兒子開始到火鍋店打工，每次問兒子「辛不辛苦?」兒子總是說「不辛苦，媽媽不要煩惱」，原本以為他只是去端菜，沒想到還要操作危險的換瓦斯工作，看到兒子臉被燒、腫起來，頭髮也燒到，老闆也沒幫他投保，好心疼。昨天不銠鍋餐廳因16歲楊姓工讀生在換火鍋的瓦斯時，因瓦斯漏氣而引燃，連同客人等7人受傷，其中楊姓男子抱著3歲女兒逃生，都被嚴重燒燙傷，3人都還在加護病房。消防鑑試人員初步發現，火鍋店的火災疑因楊姓工讀生更換瓦斯時，忘了先關掉總開關，瓦斯漏氣時，鄰桌火鍋又有火源，才會引燃。彰化消防局第三大隊大隊長施順仁表示，溪湖鎮連二天發生火鍋店的瓦斯外洩火災及今天另一件油罐車氣爆案都有共通點，均是錯誤的人為操作，而造成災害，火鍋店疑未對工讀生加強更換瓦斯的正確操作訓練，油類回收廠也未撤底檢查油罐車內是否有殘油就進行焊接而造成氣爆，一名工人死亡，未來將會同勞工處再加強對業者進行職場安全工作宣導。今年台中市逢甲商圈和學士路也都曾發生餐廳氣爆案，造成重大傷亡。今年餐廳瓦斯氣爆案一覽表●7月18日:台中逢甲商圈餐廳氣爆，1死15傷●8月16日:台中學士路素食小吃店氣爆，2店炸毀，多人受傷●11月9日:彰化溪湖鎮火鍋店換瓦斯外洩引燃火災，7人傷餐廳氣爆共通點:新人不熟悉如何換裝瓦斯瓶或瓦斯桶●如何避免:1業者加強職業訓練，避免因人為操作錯誤釀災2.操作換瓦斯時，一定得先完全關掉火源總開關3.換瓦斯瓶時，周圍不要有火源，以免意外引爆4.聞到已有瓦斯味，不要再開電風扇等電器，以免引發氣爆彰化縣溪湖鎮不銠鍋火鍋店火災案造成7人受傷，楊姓工讀生的母親今天淚訴，兒子實在非常乖巧，為了貼補家計去打工，被燒傷後，還安慰她「要她別擔心，顧好自己身體」讓人聽了也鼻酸。記者林宛諭／翻攝 分享 facebook 溪湖不銠鍋餐廳因16歲楊姓工讀生在換火鍋的瓦斯時，因瓦斯漏氣而引燃，連同客人等7人受傷。圖／記者林宛諭翻攝自監視器 分享 facebook 溪湖不銠鍋餐廳因16歲楊姓工讀生在換火鍋的瓦斯時，因瓦斯漏氣而引燃，連同客人等7人受傷。溪湖不銠鍋餐廳因16歲楊姓工讀生在換火鍋的瓦斯時，因瓦斯漏氣而引燃，連同客人等7人受傷。圖／記者林宛諭翻攝自監視器 分享 facebook，

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，常讓人感到困擾。南投縣代理縣長陳志清昨天說，

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，中彰投3個縣市已決定，

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，日後遇有風災，

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，3個縣市將透過視訊聯繫，

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，決定是否停班停課，

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，宣布的時間是，

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，晚上8時、10時30分和隔天清晨4時30分。
陳志清說，

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，配合晚上8時宣布是否停班停課，南投縣的防災會議要提早10分鐘，即晚上7時50分召開。如果風勢雨量未達到停班停課標準，當天晚上10時30分，是第二個宣布時刻。如果到半夜風雨加大，隔天清晨4時30分將作最新的宣布。如果是下午或晚間停班、停課，要在當天上午10時30分前發布。
陳志清說，中彰投是共同生活圈，3個縣市透過視訊討論，決定是否要停班停課同一步調。過去曾經出現，台中市要上班，南投縣卻停班停課，導致在台中市上班的南投縣民，冒著風雨去上班，把小孩丟在家裡。有時住台中市的上班族，要通勤來南投上班，也會碰到同樣的困擾。日後中彰投同步停班停課，這類的困擾可望減少。，

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，在峨眉湖搜救游泳追水上摩托車失蹤的涂姓男子。 記者林麒瑋／翻攝 分享 facebook twitter pinterest 廿五歲涂姓男子昨與友人到新竹縣峨眉湖騎水上摩托車，

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，因車還未發動就飄走，

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，涂未穿救生衣急跳下水追車，

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，但下水不久即失去蹤影，

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，警消搜救數小時仍無下落。涂男家屬接獲通知，

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，立刻趕往現場，

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，經過焦急等待仍不見人影，

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，便拿涂男衣物以竹竿高掛進行招魂，

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，難過地說，涂曾來這裡玩過，熟悉環境，不解怎麼會出事。涂男的友人說，兩人昨天中午在峨眉鄉台三線附近一間咖啡廳的湖畔，要一起騎水上摩托車，向管理單位拿了車鑰匙，把車推出湖面，未料摩托車一下子就飄很遠，兩人趕緊游泳去追車，當時未穿救生衣，他在前涂在後，沒想到才一會兒功夫回過頭看，涂就不見了。警消獲報趕到現場搜救，未發現涂男蹤影，警消表示，峨眉湖靠岸處泥沼深，研判涂男跳下水後雙腳陷入泥沼中，呼救不及，沉入湖裡。「這裡本來就不應該有水上摩托車！」涂男家屬氣得大罵，峨眉湖水並不淺，旁邊都沒什麼護欄，也沒有管理單位在這駐點管理，本來就不該有私人經營的水上摩托車，出事誰來負責。早在三年前，峨眉鄉民就曾向鄉公所陳情，每到夏季水上摩托車愛好者，就聚集在峨眉湖「飆車」，巨大引擎聲響讓附近居民相當困擾。峨眉湖屬苗栗大埔水庫的上游集水區，雖然地屬新竹縣，但管理單位卻是苗栗農田水利會。苗栗農田水利會大埔工作站表示，峨眉湖開放民間經營小型船隻等水上活動，兼具產業、教育、生態與觀光；昨發生意外事件，將會加強管理，嚴格規定民眾一定要穿戴救生衣，保障安全。，