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，今天台北市平均菜價每公斤23.6元，
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，雖比昨天上漲一成五，
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，但菜價變動「還算是穩定狀態」。記者林伯東／攝影 分享 facebook 中央災害應變中心今天傍晚六點舉行記者會，
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，農委會表示，
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，今天台北市平均菜價每公斤23.6元，
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，雖比昨天上漲一成五，
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，但菜價變動「還算是穩定狀態」。農委會已備妥3600公噸的甘藍、結球白菜及根莖類蔬菜等，將視市場供需情況進場平抑菜價。農委會技監沈敬昌今天表示，以台北市果菜市場來說，今天平均蔬菜菜價是每公斤23.6元，跟昨天菜價每公斤20.4元相比，約小幅上漲一成五。不過，菜價變動還算是「穩定狀態」。農委會補充說明，今天甘藍價格是每公斤16.6元，昨天是13.9元。結球白菜今天價格是每公斤10元，昨天是8.7元。小白菜今天價格是每公斤11.8元，昨天是8.5元。萵苣今天價格是每公斤15.6元，昨天是11.7元。至於青江白菜上漲較多，今天每公斤15.4元，昨天是10.4元，上漲約48%。農委會指出，一般來說，根莖類價格比較不會受到天災影響，葉菜類菜價比較會受到影響。沈敬昌表示，農糧署啟動夏季蔬菜調節滾動式倉貯機制，已備妥葉菜、甘藍及結球白菜約3000公噸，根莖類蔬菜如胡蘿蔔、洋蔥及馬鈴薯約600公噸。，將密切觀察市場供需情勢，隨時進場來平抑菜價。農委會表示，至於蔬菜交易量，以台北果菜市場來說，今天交易量約1545公噸，跟昨天2135公噸相比，減少約27%。，